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角田のそば食べてみてくない!!2月は16日・17日に開店!

掲載日:2013.02.01

 

こんにゃく作りで指導して頂いた「楽集会」さんは、こんにゃくの他に、そばも作っています。

 

そば処 山の内分校

 

お店は廃校になった西根小学校山内分校の跡地で、西根5区の「楽集会」のみなさんと同地区の青年部「新和会」のみなさんで配膳からそば打ちを行っています。
「そばご膳」は二八そば、黒米のおにぎり、手作りこんにゃく、デザートなど、地元で採れた季節の食材を使って作られています。(¥800)
そばは信州大そばという、一般のそばの実より3倍も大きいものを使用しています。木も太く、霜にも強く、おまけに香りもよく、茹でられたそばはモチモチで甘みがあります。

 

営業日

毎月第3土曜日・日曜日(2月は16・17日)

営業時間 午前11:00~ 

営業場所 西根5区公民館隣(角田市高倉字新田)

問い合わせ先 佐藤さん 080-2838-9039

 

限定30食!!

是非、食べてみてください!!

 

そば処 山の内分校

http://kokokakuda.jp/?p=7279

 

楽集会

http://kokokakuda.jp/?p=143


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