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そば工房 光ファーム

[概要]
[そばこうぼう ひかりふぁーむ]
そば工房「光ファーム」は、佐倉地区の閑静な住宅街に居を構える(持ち帰り専門)の手打ちそば工房。
そばは(二八そば)で、保存料などの添加物を一切使用せず、自家製のそば粉(品種:常陸秋そば)と
県内産の小麦(品種:ゆきちから)のみを原料とした、地場産食材と安全・安心にこだわった自家製手打ちそばを打っている。
[住所]
宮城県角田市佐倉字一本木町51
[電話]
090-1371-6335
[FAX]
[Email]
[URL]
http://www.hikari-farm.jp/company.html

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[詳細情報]

☆手打ちそば(二八そば)
保存料などの添加物を一切使用せず、自家製のそば粉(品種:常陸秋そば)と県内産の小麦粉(品種:ゆきちから)のみを原料とした、地場産食材と安全・安心にこだわった自家製手打ちそば。小麦粉とそば粉は2:8の割合で打っている。

■二八そば(1パック-2食分) 800円(税込)(持ち帰り専門)
※1日10パック限定で販売

■営業時間 / 2日前までに要予約
■駐車場 / なし
■アクセス / 阿武隈急行線横倉駅・角田駅からそれぞれ車で10分

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