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イベントのお知らせ

1月26日(土) 農家のお母さん直伝!芋からこんにゃくを作ろう!角田バスツアー

掲載日:2013.01.11

2013年1月26日(土) 1人5500円

料理に大活躍のコンニャク。現在はコンニャク芋の粉末を使う製法が主流ですが、皮をむき、つぶして作る昔ながらの「生芋コンニャク」は芋本来の風味と独特の歯ごたえがたまりません。
そこで今回はコンニャク芋栽培が盛んな角田で、農家の皆さんに教わりながら生芋コンニャクを手作り。完成品は持ち帰ってじっくり味わえます。体験後には講師手作りのコンニャクの試食で味の違いも体感しましょう。
このほか国指定重要文化財の「高蔵寺」の阿弥陀堂見学や、「仙南シンケンファクトリー」でのティータイムも。昼食は古民家風「入ノ坊」でのランチです。

行程 ※雨天決行

仙台駅(9:00)→角田市農村環境改善センター(コンニャク手作り体験)→高蔵寺阿弥陀堂(見学)→旬味レストラン 入ノ坊(昼食)→仙南シンケンファクトリー(コーヒー&スイーツ、買い物)→仙台駅(16:15頃)

■出発日/2013年1月26日(土)、日帰り。昼1食付き
■集合/仙台駅
■旅行代金/1人5500円。バス代、食事代、体験料込み
■持ち物/エプロン、三角巾
■添乗員/同行しません
■最少催行人員/各日30人
■申し込み・問い合わせ  山交バス 仙台観光課  
                        電話022(239)8586

》 旅行企画・実施/山交バス仙台観光営業所 仙台市宮城野区日の出町1-3-28(山形県知事登録旅行業第2-211号) 
》 企画・協力/仙台リビング新聞社

http://www.sendailiving.jp/topics/detail.php?cid=2&pid=3353


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